Luettelo leivistä
EverybodyWiki Bios & Wikistä
Luettelo leivistä sisältää ruokaleipiä.
C[muokkaa]
- Chapati
- Coctailleipä
F[muokkaa]
G[muokkaa]
H[muokkaa]
- Hapattamalla kohotettu ruokaleipä
Clabatta eli taikinajuuren avulla kohotettu vehnäleipä Hapanleipä eli taikinajuuren avulla hapatettu ja kohotettu yleensä ruisleipä * Jälkiuunileipä * Limppu * Reikäleipä * Ruissekaleipä * Viipaloitu leipä
Hapanimeläleipä * Perunaleipä
- Happamaton ruisleipä
- Hedelmäleipä
- Hiivaleipä
- Hiivarieska[1]
- Hunajaleipä eli hunajalla maustettu ruokaleipä
I[muokkaa]
J[muokkaa]
- Joululimppu eli joululeipä
- Jyväsleipä[3]
K[muokkaa]
- Kauraleipä eli kaurahiutaleista ja vehnäjauhoista leivottu sekaleipä
- Korileipä eli puisessa korissa kohotettu ja paistettu ruokaleipä[4]
- Kylvöleipä
M[muokkaa]
- Maustelimppu eli mausteilla höyrystetty paksu leipä
- Mausteleipä
- Moniviljaleipä
N[muokkaa]
O[muokkaa]
- Ohraleipä eli kokonaan tai osaksi ohrajauhoja sisältävä ruokaleipä
P[muokkaa]
- Paahtoleipä
- Pannuleipä[5]
- Pataleipä[6]
- Patonki
- Peltileipä[7]
- Pettuleipä eli hätäleipä
- Polakka eli vaalea poikkiviiltoinen vehnäleipä
R[muokkaa]
- Ranskanleipä
- Rouheleipä (rouhelimppu, rouhesämpylä) eli karkearakeisista jauhoista leivottu tai niillä päällystetty ruokaleipä[8]
- Ruokakorppu
laivakorppu eli kuivattu maissi- tai vehnäleipä
S[muokkaa]
- Sarvi eli sarven tai kuunsirpin muotoinen hiivataikinasta tai voitaikinasta leivottu leivonnainen
Voisarvi eli Croissant
T[muokkaa]
- Täysjyväleipä[9]
V[muokkaa]
- Vierreleipä
- Vuokaleipä eli pitkänomaisessa vuoassa paistettu leipä
Lähteet[muokkaa]
- ↑ Turtia, Kaarina: Gastronomian sanakirja. Otava, 2009. ISBN 978-951-1-18546-8.
- ↑ Karjalan kannaksen imelälimppu Kotikokki.net. Alma media Oyj. Viitattu Malline:Kotoista päiväys. Malline:IETF-kielisymboli
- ↑ Jyväsleipä Kielitoimiston sanakirja. Kotimaisten kielten keskus. Viitattu Malline:Kotoista päiväys. Malline:IETF-kielisymboli
- ↑ Kroileipä Myllyn Paras Oy. Viitattu Malline:Kotoista päiväys. Malline:IETF-kielisymboli
- ↑ Pannuleivät Valio. Viitattu Malline:Kotoista päiväys. Malline:IETF-kielisymboli
- ↑ Paras pataleipä Meilläkotona. A-lehdet. Viitattu Malline:Kotoista päiväys. Malline:IETF-kielisymboli
- ↑ Pehmeä kaurainen peltileipä Myllyn Paras. Viitattu Malline:Kotoista päiväys. Malline:IETF-kielisymboli
- ↑ Rouhelimppu Kielitoimiston sanakirja. Kotimaisten kielten keskus. Viitattu Malline:Kotoista päiväys. Malline:IETF-kielisymboli
- ↑ Täysjyväleipä Leipätiedotus Ry. Viitattu Malline:Kotoista päiväys. Malline:IETF-kielisymboli
This article "Luettelo leivistä" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:Luettelo leivistä. Articles copied from Draft Namespace on Wikipedia could be seen on the Draft Namespace of Wikipedia and not main one.
